লিভার বড় হলে কি খাওয়া উচিত নয় - কি খেলে লিভার ভালো থাকে

লিভার বড় হলে যে খাবারগুলো এড়িয়ে চলতে হয় সে বিষয়ে আমরা অনেকেই জানি না। অজ্ঞতার ফলে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক লিভার বড় হলে যেসব খাবার এড়াতে হবে।

লিভার আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। আপনার নিজের সুরক্ষার জন্য, আপনাকে অবশ্যই এটি তদন্ত করতে হবে। আমেরিকায় ৪৫ লাখেরও বেশি লোকের লিভারের রোগ রয়েছে, এক গবেষণায় দেখা গেছে। অ্যালকোহলযুক্ত খাবার আমাদের শরীরের জন্য সত্যিই খারাপ। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, অন্যান্য ধরনের পানি যেমন চিনিযুক্ত পানীয় লিভারের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

যেসব খাবারে অতিরিক্ত চিনি থাকে সেগুলো লিভারের ক্ষতি করে। সাধারণত, এই আইটেমগুলি বাইরে রান্না করা হয়। যেমন বার্গার, পিৎজা এবং কেচাপ। অর্থাৎ কেচাপ, ফাস্ট ফুড, কমল পানীয় সবই লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করে। স্যান্ডউইচ এমন একটি খাবার যা লিভারের ক্ষতি করে। এতে খুব কম ফাইবার রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। ফলস্বরূপ, লিভারের চারপাশে চর্বি জমা হয়। যে, উল্লেখযোগ্য লিভার ক্ষতি। এই পরিস্থিতিতে, নির্দিষ্ট খাবার থেকে দূরে থাকাই ভাল।

লিভার আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। হেপাটাইটিস ভাইরাস লিভার সংক্রমণের সবচেয়ে প্রচলিত ধরন। দূষিত খাবার ও পানি খেলে বা আক্রান্ত ব্যক্তির মলের সংস্পর্শে এলে রোগ ছড়ায়। এছাড়াও, হেপাটাইটিস বি এবং সি ছড়ানোর প্রধান উপায় হল যৌন যোগাযোগ এবং শারীরিক তরল বিনিময়। যদি লিভার অস্বাস্থ্যকর হয়, আমরা বিভিন্ন সমস্যা অনুভব করি। তাই, আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, আপনার লিভারের ভাল যত্ন নিন। এটি ছাড়া, লিভার সংক্রমণ হতে পারে। আপনাদের সুবিধার্থে লিভার ইনফেকশনের লক্ষণ দেওয়া হলো।

• আপনার যদি লিভারের সমস্যা থাকে তবে পেটের সমস্যা অনুভব করা সাধারণ। বেশিরভাগ লোকই জানেন যে পিত্তের রস, যা খাদ্যে চর্বি এবং কোলেস্টেরল ভাঙ্গতে সহায়তা করে, আমাদের লিভার দ্বারা ক্রমাগত উত্পাদিত হয়। অতএব, আপনার যদি লিভারের সমস্যা থাকে তবে আপনার নিয়মিত হজম প্রক্রিয়ার সাথে আপস করা হবে। ফলস্বরূপ আপনি আপনার খাবার পছন্দ করবেন না। মাঝে মাঝে বমি বমি ভাব হতে পারে।

• লিভারের সমস্যা হলে হরমোন ওঠানামা করে। করটিসল হরমোন, স্ট্রেস, রক্তে শর্করা এবং রক্তচাপ সবই এর ফলে বেড়ে যায়।

• উন্নত লিভার রোগে আক্রান্ত পুরুষ রোগীদের ওজন বাড়তে পারে এবং পেশী তৈরি হতে পারে। মহিলারা স্তন বড় হওয়া এবং শরীরের চুল পড়া লক্ষ্য করতে পারে।

• লিভারের সমস্যার কারণে ঘন রক্ত হয়। এ কারণে শরীরের কোনো অংশে ক্ষত হলে রক্ত দ্রুত বন্ধ হয় না, হাতের তালু লাল হয়ে যায় এবং চামড়ার নিচে মাকড়সার জালের মতো রক্ত জমাট বাঁধে।

• লিভারের সমস্যাগুলির সাথে ফোলা একটি প্রচলিত সমস্যা। অর্থাৎ পেট ও পায়ে পানি প্রবেশের ফলে পেট ও পা বড় হয়ে যায়।

• লিভারের সংক্রমণের কারণে, বুকের নীচে শরীরের ডানদিকে প্রায়শই পেটে অস্বস্তি শুরু হয়।

• যকৃতের সমস্যার একটি সাধারণ লক্ষণ হল জন্ডিস। এর ফলে ত্বক ও চোখ হলুদ হয়ে যায়। এবং মলের রং সাদা বা ধূসর হয়ে যায়।

• অবস্থার ক্রমশ অবনতি হয়। অতএব, যদি এই রোগটি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা যায়, সঠিক চিকিত্সা আপনাকে নিরাময় করতে পারে। তাই যাওয়ার সময় এই বিষয়গুলো মাথায় রাখুন। এই রোগটি আমাদের সকলের দ্বারা নিরাময় করা যেতে পারে।

লিভার বড় হলে কি করা উচিত 

কি খেলে লিভার ভালো থাকে

সর্বশেষ কথাঃ লিভার বড় হলে কি খাওয়া উচিত নয় - কি খেলে লিভার ভালো থাকে